De prijzen van melkvet rijzen momenteel de pan uit. De huidige prijs van €8/kg is al het dubbele van de vorige recordprijs een jaar geleden. Deze krankzinnige prijsstijging zal veel roomboter verwerkers in de problemen brengen vrees ik. De vervalsers en ander klooivoedselgespuis gaan weer hoogtijd dagen beleven. Alleen zal het met iets meer high…
Mijn bange vermoedens werden een stuk bewaarheid door de journaaluitzending van 13(!) september 2017. Tijdens het gekrakeel van de coöperatie ‘De laatste wil’, werd braaf gezegd dat de naam van het middel niet vrij gegeven zou worden. De TV beelden lieten al een licht gelig poeder zien en dat bracht bij mij herinneringen op uit…
Een van de uitgelekte resultaten van het politiek gekonkel over de kabinetsformatie is dat er nieuwe ministers gaan komen. Aha. Een voor landbouw en voedsel! Mijn humeur werd meteen verknoeid na het lezen van de details dat deze bewindsman gewoon een papieren tijger wordt. Hij of zij krijgt geen ministerie maar kan als een uitzendkracht…
Heel Nederland is inmiddels ontwaakt uit de zomercoma, de regering is weer een week aan het werk na acht(!) weken vakantie, de files zijn weer gevuld en hopla wij pakken met z’n allen de draad weer op. Dat niet alle overheidsdiensten actief en scherp zijn blijkt uit een mededeling van de NVWA op haar site…
Komende donderdag op 24 augustus 2017 komen onze politici haastig een week eerder terug van hun 8 weekse zomervakantie om het disfunctioneren van onze NVWA te bespreken inzake de fipronil affaire. Het zal een smeuïg debat worden omdat op veel hoofden van onze politici een heel dik pak boter rust. Zij zijn de budgetprutsers die…
Nu het fipronil schandaal (zie column 1715) zich langzaam maar zeker naar de advocatenkantoren en rechtbanken verplaatst is er enige ruimte om eens wat gedachten de ruimte te geven hoe het nu verder en beter moet. De stroperige EU machine voor wat betreft de ontwikkeling en uitvoering van de regelgeving is naar mijn idee de…
Op 22 juli 2017 meldde de NWA dat er een onderzoek gaande was naar de inzet van het illegale, uit België afkomstige bestrijdingsmiddel fipronil in de pluimveesector. 7 bedrijven geblokkeerd en bij vier bedrijven een recall ingezet. Dat de Belgische autoriteiten vanaf juni 2017 met hetzelfde onderzoek bezig waren en veel te laat de NVWA…
De tijd is weer aangebroken dat mannen zich kunnen uitleven op de BBQ alsof zij de meest ervaren koks zijn, terwijl het deels verkoolde lapje voortvarend met de tang op uw bord wordt gelegd waarmee kort tevoren de rauwe kip op het crematoriumrooster is omgedraaid. Niet lang daarna klaagt de familie dat hun darmen last…
Het woord palmolie roept bij sommigen een prettig beeld op van tropische eilandjes met een wit strand omzoomd door palmbomen, het liefst voorzien van een rij dansende schoonheden in rieten rokjes en een bloemenkrans in het haar. De werkelijkheid van dit imago ligt iets genuanceerder. Grote plantages waar de bomen keurig in het gelid geplant…
De traditie van marketingmissers door Unilever wordt stug voortgezet met de onlangs gelanceerde raketijsjes die in fletse kleuren en met de smaak van toiletreiniger een vrolijke zomerdag weten te bederven. Aan de verpakking is goed aandacht besteed. Daar is de fotograaf hard aan het Photoshoppen geweest om de rood wit blauwe kleur helder te…