Regelmatig worden wij door verzekeraars benaderd met de vraag hoe de risico’s ingeschat dienen te worden van een recall bij een of ander voedingsmiddelen bedrijf? Mijn antwoord luidt steevast dat de risico’s tegenwoordig gigantisch zijn en dat men gek is om een recall dekking nog in de polis op te nemen. De frequentie van…
Alle supermarktorganisaties plegen dezelfde zonde. Zij laten eigen producten maken waarvan de verpakkingen een zorgvuldige ‘net niet’ kopie van een A-merk zijn, waarvan de inhoud naar hun zeggen beter is dan het A-merk waarvoor een fabrikant een idioot lage prijs krijgt. De recall gekte loopt volledig uit de hand Alleen al in de vorige week…
“De Europese Unie (EU) en de Verenigde Staten (VS) zijn in onderhandeling over een handelsovereenkomst. Deze overeenkomst heet ook wel Transatlantic Trade & Investment Partnership (TTIP). Nederlandse consumenten en bedrijven kunnen profiteren van dit akkoord.” Zo wordt de boodschap verkondigd via de propagandakanalen van de Rijksoverheid. Greenpeace weet hoe het moet Vanaf 2 mei 2016…
De consument wordt bijna wekelijks opgeschrikt door alarmerende berichten van terugroepacties waarbij niet Listeria of kleine plasticdeeltjes de boosdoeners blijken te zijn maar allergenen die in ons voedsel zitten. Is het nu zo’n puinhoop geworden in de voedingsmiddelenindustrie? Het lijkt steeds erger te worden. Feit is dat het aantal terugroepacties dat gerelateerd is aan voedselallergenen…
Op 23 februari 2016 werd snoepend Nederland opgeschrikt door een terugroepactie van Mars in Veghel van meer dan 4 miljoen(!) repen die mogelijk plastic deeltjes zouden bevatten dat over een tijdvak van ongeveer 3 maanden was geproduceerd. “Mars heeft proactief de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit geïnformeerd en werkt nauw met hen samen” werd hijgerig aan dit persbericht…
Op 11 februari 2016 werd de Nederlandse markt ongemerkt (vooral via internet) opgeschrikt door een terugroepactie van de Jumbo supermarkt omdat er Listeria bacteriën in de zalmsnippers en andere zalmproducten van eenzelfde leverancier waren aangetroffen, verspreid over maar liefst 6 productiedata! Het was een zogenaamde ‘stille’ recall. De Jumbo had een persberichtje uitgestuurd. De NVWA…
Bij het verschijnen van het jaarplan 2015 van de NVWA in februari 2015 waren bij mij de verwachtingen hoog die ik van harte heb ondersteund. Nu het jaar 2015 bijna om is heb ik het eens nagelezen en de inhoud tegen het licht gehouden. Het is helaas een lijvig plan gebleken dat bol staat van…
Afgelopen donderdag 19 november 2015 besteedde Omroep Gelderland aandacht aan het gebruik van het vis ontslijmingsmiddel Mucosol dat feitelijk als illegaal ontsmettingsmiddel gebruikt wordt in de visverwerkende industrie omdat het actief waterstof peroxide (H2O2 ) bevat. De NVWA heeft zich op een grandioze manier in de luren laten leggen door de plechtige woorden van de…
De vleeswereld wordt wellicht terecht opgeschrikt door het WHO rapport dat op 26 oktober 2015 wereldkundig gemaakt werd waarin staat dat de inname van vlees (50 gram gemiddeld per dag) tot een verhoogd risico op darmkanker teweegbrengt. Een harde weinig genuanceerde, kort door de bocht conclusie met latent waarheidsgehalte wil ik dit typeren. Dat naar…
De nieuws site Nu.nl heeft door middel van een Wob verzoek (Wet Openbaar Bestuur) cijfers boven water kunnen halen over het inspectiejaar 2014. Het jaar 2015 is nu bijna voorbij en nu al krijgen wij de resultaten via een bureaucratische omweg op tafel. Het gaat best goed zo. In 2013 zijn 70% van de gecontroleerde…