“Pap, er zit maar 1,2% limoensap in deze frisdrank terwijl op het pak allemaal limoenen te zien zijn” riep mijn jongste zoon (16 jaar) mij toe. Hij had zich in de horizontale werkpositie voor de TV genesteld, zich intussen lavend aan de nieuwe drank van SISI ‘fruitmania’ genaamd. Tjonge, zou mijn zoon zich nou eindelijk…
De meest populaire frisdrank van ons land heeft toch erg veel lelijke kanten. We zetten even wat nadelen op een rijtje. En eerlijk gezegd. Deze frisdrank smaakt ook best lekker, mits gekoeld gedronken en niet uit zo’n commerciële horeca tapkraan of bij een grote fastfood keten, Mac eeh, dinges. Die schenken aangezuurd kaneelwater met bubbels…
Over boeren zijn veel spreuken gemaakt. Deze als in de titel had ik nog nooit eerder gehoord. Waar slaat deze zegswijze op? Moeten we boeren dan vergelijken met een gladde kikker? Nee, integendeel. Zijn boeren een luiddruchtig en actiebereid volk? Nee ook weer integendeel. Boeren hebben een heel eigen problematiek. Zij worden sinds mensenheugenis uitgebuit…
In een grijs verleden ben ik gevraagd om een champignonverwerker uit de problemen te helpen. Het speelde zich af in het buitenland. Een land dat overigens toen al EU lid was. Het bedrijf produceerde voor onder anderen Hollandse afnemers champignonconserven, vruchtenconserven en andere minder bekende lokale specialiteiten. Het bedrijf had een voltallige Duitse leiding die…
Heerlijk zeg, zo’n kop van Jut. Tja de hoge bomen vangen veel wind, luidt een oud oosters spreekwoord geloof ik. Appie blaast nog steeds erg hoog vanuit de Zaanse ivoren toren. Er kwam medio februari 2004 even een extra lijk uit de boekhoudschandaal kast. Het ging over het feit dat de directeuren Ahold 6 weken…
Niet zo lang geleden hebben wij de perikelen die deze grootgrutter had met een van zijn grootste leveranciers Unilever besproken. Nu is de klant zelf aan de beurt. Ik heb destijds een opmerking gemaakt over de ongerijmdheid in het gat dat zit tussen de laagste inkoopprijzen en de verkoopprijzen in de winkel die veelal ruim…
Wat een puinhoop maakt dit bedrijf ervan zeg! In november 2002 heb ik al aangegeven dat er iets niet klopt met het verschil tussen de lage inkoop- en de hoge winkelprijzen. Daar zit een ‘bak licht’ tussen zoals een collega onlangs onderstreepte. In maart 2003 hebben we de oorlogsverklaring aan de consument van deze grootgrutter…
De Nederlandse consument weet vrijwel niets van al dat lekkers dat hij dagelijks eet. Hij vertrouwt blindelings op hetgeen de voedingsmiddelenindustrie hem voorschotelt. Deze onthutsende bevestiging was de uitkomst van een consumentenonderzoek uitgevoerd door onderzoeksbureau Netpanel en het blad voor consumententrends Eye. Op 11 juli 2003 verscheen in het vakblad VMT een kort bericht hierover.…
Onlangs werden we opgeschrikt met dit krantenbericht. Albert Heijn kan de inkoopcontracten (lees: uitwringcontracten) niet rond krijgen met Unilever en daardoor worden enkele producten geboycot in de winkel! Lieve help, moet ik nu maar gaan hamsteren? Dacht ik even. Deze akelige crisisgedachten en andere onheilspellende beeldtrauma’s spookten door mijn hoofd en onbewust keek ik toch…
Dit is een benaming voor een uiterst verontreinigde grondstof heeft een hoge aaibaarheidsfactor. Bij het horen van het woord zeezout denken dan wellicht onbewust aan de uitstrekte zoutvlakten die wij tijdens onze zomervakanties aantreffen op de Nederlandse Antillen of de westkust van Frankrijk. Dat is pas gezond, puur natuur en daar kan geen chemisch middel…