1026 Omgekatte schol, tong en plofpanga in de aanbieding!

27 juni 2010 in Kort actueel voedsel, Onze gezondheid, Pangasius dossier, Voedselschandalen.

Van een bevriende relatie kreeg ik de klacht dat in Delfzijl wel erg voordelige scholfilet werd aangeboden. “Scholfilet voor € 2,40/kg”, brulde het toonbankkaartje hem toe. In zeer kleine letters werd ook nog vermeld dat het een Pleuronectes Platessa vis betrof. Mijn kennis Kees Jan Kooijman, is van beroep visser die redelijk deskundig is op…

1017 Wijn in Cervelaat?

25 april 2010 in Kort actueel voedsel, Voedselschandalen, Warenwet humor.

In juni 2005 heb ik aan dit interessante product een artikel gewijd, mijn hoop uitsprekend dat de supermarkt zijn leven zou gaan beteren voor wat betreft de juistheid van etikettering. Ook toen stond geen wijn vermeld, terwijl dit toch geclaimd werd in de productaanduiding. Dit is in Warenwettelijke termen een zware overtreding omdat dit meteen…

1012 Hoe herken ik een slecht restaurant?

22 maart 2010 in Horeca perikelen, Kort actueel voedsel, Onze gezondheid, Pangasius dossier, Voedselschandalen.

Uit eten is voor velen een feestelijke gebeurtenis waarbij meestal op een prettige manier het glas geheven kan worden voor een feestelijke heilwens jegens de tractant van die avond. Iets minder wordt deze uitbundigheid als het eten bar slecht is of wanneer de rekening op een onverwacht hoog peil staat. Helaas veroorzaken de horecaprutsers veel…

1001 Grolsch blijft maar door sappelen

5 januari 2010 in Kort actueel voedsel, Voedselschandalen.

“10% meer,”  bralt de kroonkurk mij toe, dat op een 33cl flesje geklemd zit. Da’s voordelig zeg. Meteen 4 kratten gekocht want de kinderen komen dit weekend thuis en de wereldpolitiek moet natuurlijk uitbundig geëvalueerd worden. Zou er toch een vernieuwing plaats hebben gevonden bij Grolsch? Het schuimloze bier uit Hengelo? Hoe zouden ze 10%…