‘Heeft u een afspraak meneer?’ was de kordate opmerking van de receptionist van ons gemeentehuis. ‘Uh, ik kom alleen maar foto’s inleveren om mijn paspoort te laten verlengen mevrouw’. ’s-Middags moet u echt een afspraak maken hoor meneer!’ voegde zij er resoluut aan toe. ‘Het zou héél vervelend zijn als iemand met u bezig is…
Een favoriete oud-cursist, die sinds kort veel verstand heeft van voedingsmiddelentechnologie maakte mij op attent dat Rob Geus van het TV programma ‘De Smaakpolitie’ een eigen boek op 11 oktober 2011 gelanceerd heeft met de titel: ‘Hier word ik vrolijk van!’ Een haastig in elkaar geknutseld en gesponsord boek met een opmaak vergelijkbaar met dat…
“Het IKB logo heeft het gewonnen van het AH klavertje vier logo.”, luidde de jubeltoon van het persbericht van 1 maart 2011 Trots heeft minister Schippers de nieuwe logo’s mogen onthullen, nadat “Het keuze klavertje van Albert Heijn en het Ik Kies Bewust logo tot één nieuw logo is samengevoegd.” In hetzelfde persbericht kan ik…
Naar mijn bescheiden mening is er geen enkel stukje horizon in Nederland te vinden waar geen windmolen meer te zien is. Ik bedoel niet de traditionele houten windmolens die vanaf 1500 in Nederland gebouwd werden en waarmee de polders drooggemalen zijn, maar meer die witte malende gedrochten op een stengel. Het is bijna niet voor…
Verpakkingen zijn dure omhulsels van onze voedingsmiddelen die speciaal ontworpen zijn om weggegooid te worden. Dat is een ruimdenkende definitie over alles wat vaak door zeer bekrompen verpakkingsdeskundigen is uitgedacht. Deskundigen dacht u? Hahaha! Doosjesprutsers zult u bedoelen. Met veel verpakkingen verkeer ik in een permanente staat van oorlog. Graag deel ik mijn oorlogshandelingen met…
Bijkomend van een veel te lange vakantie van een week ben ik tot de conclusie gekomen dat er wel heel veel voedingsmiddelenhumor op straat ligt. Soms is die zelfs tussen de rails te vinden maar dat reken ik gemakshalve ook tot de straat. Bakker Braaksma? Zo gebeurde het dat ik wandelend door de Zwolse binnenstad…
SBS 6 heb ik al een brief geschreven met daarin een stevig pleidooi om dit programma voor eeuwig op de buis te houden. Ik kan bijna niet meer zonder. Ik blijf ervoor thuis. Stoppen zou voor mij een terminaal verlopend trauma opleveren. Wat een vermakelijk programma is dit. Kwellebel Rob Geus die uitdrukkelijk laat zien…
Als voedingsmiddelentechnoloog kan ik slechts de diagnose stellen dat deze club haar houdbaarheids datum reeds met vele jaren overschreden heeft. In feite levert deze organisatie een gevaar op voor mens en dier. Hierbij verwijs ik naar de diverse rotsblokkenacties, de valse propaganda, het hoge huppeltrut gehalte en de talrijke mislukte campagnes. Greenpeace, gesubsidieerde volksverlakkers of…
Op 11 juni 2007 al een column aan gewijd. In die tijd was de stroom Poolse loodgieters en andere bouwvak kunstenmakers zo’n beetje op haar hoogtepunt. Het kon niet uitblijven of de hooggeschoolde Pool zijn opwachting komt maken luidde mijn stelling destijds. Op 8 juli 2011 studeerde de eerste Pool bij mij af via de…
De vooruitgang in de techniek moet altijd geprezen worden. Dankzij de luiheid van de mens, de meest geprezen eigenschap, zijn er auto’s uitgevonden. Moderne huishoudens worden momenteel volop geteisterd door allerlei elektronisch spul dat al stroomvretend haast ongemerkt zijn werk doet. De murmelende prullenbak ‘Heb jij een stuk of vier batterijtjes voor mij? Je weet…