Helaas ontmoet ik mensen die zo bang zijn dat wanneer zij E nummers geconsumeerd hebben liever direct het graf in willen springen. Waanzin gewoon! Ik tracht te ontrafelen waar deze hypochondrische angsten vandaan komen en wil graag mijn eigen kanttekeningen hierbij plaatsen. Zijn E nummers ongezond? Nee. Natuurlijk niet! Dit zijn zo’n beetje de best…
Onze blauwe super gaat weer gewoon vlees verkopen. Alsof dat iets bijzonders is. “Geen overbodige E nummers, suikers “etc. meldt hun website tevreden kirrend. In feite geeft men toe dat al die jaren er veel met vlees is geknutseld. Onder knutselen versta ik gewoonweg water toevoegen onder het mom dat er toch ingrediënten erin opgelost…
Dat reclameboodschappen bol staan van halve waarheden, overdreven voorstellingen en te mooie praatjes weet onderhand iedere consument. Bierreclames vallen op door de stoerheid die er soms vanaf moet druipen en die vaak gelukkig doorspekt zijn met geestigheid. Jupiler is een biermerk van Inbev van een uitermate doorsnee kwaliteit dat in kleinere flesjes op de markt…
In zijn overwinningsspeech van 9 november 2016 straalde de aanstaande president van de Verenigde Staten veel Trumpiaans vertrouwen uit over de prestaties die hij gaat leveren. Eindelijk wordt dit grote land verheven boven de junkstatus dat het momenteel heeft als het op voedselkwaliteit en veiligheid aankomt. Goed nieuws voor de bevolking, slecht nieuws voor de…
In de laatste uitzending van de Keuringsdienst van Waarde op 1 september 2016 kreeg de kijker een schokkend inkijkje hoe er met tonijn gefraudeerd wordt en het inerte, haast verwijtbare gedrag dat onze eigen NVWA over dit fenomeen tentoon spreidt. Ik vraag mij wel af of onze eigen voedselveiligheidsbewaker nog langer haar hoofd kan afwenden…
De uitslag van het referendum van 28 juni 2016 over het al of niet uit de EU stappen is voor iedereen een verrassing gebleken. De Engelse politici zitten nu als huilerige schoolkinderen in het strafbankje die zij zelf hebben gecreëerd en naarstig op zoek zijn naar de pleisters die even niet te vinden zijn in…
Op 11 juli 2016 publiceerde de NVWA een haastig en reactief berichtje als gevolg van politieke druk dat men nu echt werk gaat maken van haar handhavingsbeleid. Een imago reddend bericht van een dienst die het kennelijk niet nodig vindt om haar jaarplan over 2016 te presenteren, dat altijd zo in het eerste kwartaal van…
Op 31 mei 2016 zijn mede door de NVWA de resultaten gepubliceerd van een omvangrijk ‘onderzoek’ naar de echtheid van olijfolie van de hoogste kwaliteit zoals die in Nederland aangeboden wordt. Slechts 5,5% bleek afwijkend. Men meet gewoon het oliezuurgehalte en spectofotometisch de mate van oxidatie. Zelfs een fraudeur die de lagere school niet voltooid…
Alle supermarktorganisaties plegen dezelfde zonde. Zij laten eigen producten maken waarvan de verpakkingen een zorgvuldige ‘net niet’ kopie van een A-merk zijn, waarvan de inhoud naar hun zeggen beter is dan het A-merk waarvoor een fabrikant een idioot lage prijs krijgt. De recall gekte loopt volledig uit de hand Alleen al in de vorige week…
“De Europese Unie (EU) en de Verenigde Staten (VS) zijn in onderhandeling over een handelsovereenkomst. Deze overeenkomst heet ook wel Transatlantic Trade & Investment Partnership (TTIP). Nederlandse consumenten en bedrijven kunnen profiteren van dit akkoord.” Zo wordt de boodschap verkondigd via de propagandakanalen van de Rijksoverheid. Greenpeace weet hoe het moet Vanaf 2 mei 2016…