1030 Smaakpolitie blijft mij maar vrolijk maken.

in Horeca perikelen, Kort actueel voedsel, Maatschappelijke onzin.

Onderuitgezakt voor de buis werd ik zeer laat op een uiterst prettige wijze gewekt door het verschijnen van nationale hoofd kwellebel Rob Geus. Geweldig, wat een entertainment brengt het SBS6 programma ‘De Smaakpolitie’ ons. Rob, de Rotterdamse instellingskok met een hoog knuffelgehalte weet het altijd goed te brengen. Hij wilde zo graag controleur worden bij…

933 Westerschelde als groot voedselveiligheidsrisico

in Kort actueel voedsel, Maatschappelijke onzin, Onze gezondheid.

“De Belgische rivier moet uitgediept worden anders kan de haven van Antwerpen niet doorgroeien,”  brullen de krantenkoppen ons toe. Help! Onze Zuiderburen verzanden en de water economische activiteiten zullen geleidelijk aan dichtslibben. Uitdiepen, baggeren graven? Lange Wapper maar aanleggen? Waarom? Nee, niet doen! De Westerschelde moet gedempt worden! Ik ben zwaar tegen uitdiepen van de…

930 Welkom bij Nichten Airlines

in Maatschappelijke onzin.

Reizen met het vliegtuig heeft tegenwoordig meer te maken met gereguleerd veetransport dan vervoer waarbij de passagier in een overdaad van luxe en Engelse termen zich kan wentelen totdat de bestemming is bereikt. Zo begaf ik mij onlangs naar de ‘gate’ (ander woord voor instapplaats) van de vlucht KL877. Er heerste nog een diepe rust.…

919 Omega maaswijdte meter

in Kort actueel voedsel, Maatschappelijke onzin.

De EG verordening 129/2003 met daarin de beschrijving van de EEG maaswijdtemeter is inmiddels vervangen door de verordening 517/2008 waar een nieuwe maaswijdte meter bejubeld wordt. De omega maaswijdte meter is geboren. Hoera! In vergelijking met de wigvormige EEG meter geeft deze meter steevast een kleinere maaswijdte weer. Dat wordt weer een bonnenregen voor de…