Scienta nova

Advies en training in voedingsmiddelen

Menu

Skip to content
  • Home
  • Wat is Scienta nova
    • Advies
    • IJsbrand Velzeboer
    • Het belang van een goede opleiding
    • Onderzoek
    • Inspecties
  • Opleidingen 2026
  • English
  • Publicaties
    • Columns
    • Boeken
      • Voedselbombardement
      • Dansen op zee met Urkers
      • Bedorven eten lekker? Zeker weten!
      • Of je worst lust!
    • Media
  • Leugens op mijn bord
  • Klooivoedsel matrix
  • Voedselvergiftigingsmatrix
  • E nummer tabel
  • Contact
    • Levervoorwaarden

Monthly Archives: februari 2023

2303 PFAS en MCPD-3 esters als vervuilers in onze voedingsmiddelen!

8 februari 2023 in Uncategorized.

De PFAS discussie is weer in volle hevigheid opgelaaid mede door de inspanningen van de komende uitzendingen van de Keuringsdienst van Waarde. Opeens realiseert men dat deze gevaarlijke en genotoxische verbindingen overal in ons milieu aanwezig blijken te zijn. Textielveredeling is een berucht fenomeen waar ik in 2005 al mijn zorgen over geuit heb. Zie…

Vers

  • 824 De bacterie resistentie kweekbak op de boerderij 12 februari 2026
  • 2109 Waar blijft het competentie register voor HBO docenten? 12 februari 2026
  • 2603 Is de NVWA waakhond af? 12 februari 2026
  • 2602 Wat is er met de HEMA rookworst aan de hand? 29 januari 2026
  • 2601 Ken uw vijand 7 januari 2026

Categorieën

  • 1169 humor
  • Anecdotes van ijsbrand
  • Bederf
  • Horeca perikelen
  • Kort actueel voedsel
  • Maatschappelijke onzin
  • Noordzee vis promotie
  • Onze gezondheid
  • Pangasius dossier
  • Restaurant recensies
  • Uncategorized
  • Vakpraat interviews
  • voedingsmiddelentechnologie
  • Voedselschandalen
  • voedselveiligheid
  • Warenwet humor
Proudly powered by WordPress | Theme: Expound by Konstantin Kovshenin